• Coulée de Saint Cyr

  • Coulée de Saint Cyr

    Saumur Blanc

    • Âge de la vigne

      70 ans

    • Rendement

      40 hl/ha

    • Cépage

      100 % Chenin

    • Terroir

      Argile Sableux & calcaire

    • Service

      12 - 14°

    • Garde

      10 - 15 ans

    Vinification

    Élevage 20 mois
    Barriques et cuve béton

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  • ACCORDS METS & VINS

    Toast de foie gras sur pain d’épices et chutney de mangue,
    curry d’agneau.

    Coulée de Saint Cyr

  • Saint Cyr en Bourg

    Coulée de Saint Cyr

    • Chenin
    • Limon Argilo Sableux