• Clos de la Rue
  • Clos de la Rue

    Saumur Blanc

    • Âge de la vigne

      35 ans
    • Rendement

      40 hl/ha
    • Cépage

      100 % Chenin
    • Terroir

      Sablo limoneux & calcaire
    • Service

      12 - 14°
    • Garde

      10 - 15 ans

    Vinification

    Élevage 24 mois
    Barriques neuves à 3 vins

  • ACCORDS METS & VINS

    Tajine d’agneau aux citrons confits,
    darne de lieu jaune et tartare de fruits exotiques,
    grenadin de veau compotée de pomme cuites.

    Clos de la Rue
  • Brézé

    Clos de la Rue

    • Chenin
    • Limon Sableux