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Midi
Saumur Blanc
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Âge de la vigne
40 ans -
Rendement
45 hl/ha -
Cépage
100 % Chenin -
Terroir
Craie Limon Sablo Argileux -
Service
12 - 14° -
Garde
6 ans
Vinification
Cuve
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ACCORDS METS & VINS
Sandre au beurre blanc,
filet de rouget au fenouil,
fromage de chèvre.
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Brézé
Clos de Midi
- Chenin
- Argile Sableuse
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VINS ASSOCIÉS
